Se realizó con éxito la capacitación sobre MIP y defensa de la seguridad alimentaria
Para reforzar la concienciación sobre la seguridad alimentaria, nuestra fábrica impartió una capacitación integral sobre Manejo Integrado de Plagas (MIP) y Defensa de la Inocuidad Alimentaria el 4 de julio. Las sesiones de capacitación abarcaron los procedimientos operativos estándar para el procesamiento de alimentos, las normas de almacenamiento y la gestión de la higiene. Mediante casos prácticos e instrucción práctica, el programa mejoró eficazmente los conocimientos profesionales y el sentido de responsabilidad de los empleados. Esta capacitación, impartida en toda la planta, ha sentado una base sólida para salvaguardar la seguridad alimentaria y fortalecer nuestras defensas de control de calidad.

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