Papas premium seleccionadas de las principales regiones de producción del Atlántico
Gracias a la fertilidad única del suelo y las condiciones climáticas de su origen, cada papa ha acumulado una dulzura natural y una textura regordeta. Su pulpa es delicada y densa, con un rico aroma a papa que invita al paladar al degustarla. En comparación con las papas comunes, ofrece un perfil de sabor más complejo, donde la ternura del almidón y la dulzura persistente se entrelazan, mostrando plenamente las ventajas inherentes de esta variedad de alta calidad.
Como ingrediente natural con una densidad nutricional excepcional, las papas del Atlántico son ricas en carbohidratos, proteína vegetal de alta calidad y ácidos grasos esenciales, complementados con una variedad de minerales y vitaminas para aportar una nutrición equilibrada a la dieta diaria. Siguiendo la filosofía de "Esencia Pura de Papa", adoptamos un proceso físico de corte en crudo sin añadir conservantes, potenciadores del sabor ni pigmentos. Desde la limpieza y el corte hasta el sellado de la frescura, cada paso preserva la auténtica nutrición y el sabor de la papa, garantizando un bocado seguro y reconfortante en cada bocado.
Versátil para diversos escenarios
Disponible en presentaciones personalizadas (en cubos, dados, tiras o rallada), se adapta perfectamente tanto a las necesidades culinarias profesionales del sector de la restauración (como salteados, guisos, frituras y horneados) como al uso doméstico diario (incluyendo comidas rápidas, comidas para padres e hijos y preparación de refrigerios). El proceso de corte estandarizado y el riguroso sistema de control de calidad garantizan un tamaño uniforme y una textura consistente en cada lote. Con el respaldo de nuestra amplia experiencia en fabricación y nuestra tecnología patentada de conservación de la frescura, nuestros ingredientes premium de papa fresca aportan comodidad, sabor y salud a más momentos de la vida.