Patatas congeladas IQF al por mayor, exclusivas para hostelería y certificación FSSC22000
Se refiere a la limpieza y pelado directo de papas frescas, cortándolas en las formas deseadas (como tiras, rodajas, rejillas, palitos, etc.), sin necesidad de procesos intermedios ni otras materias primas como la harina de papa. Gracias a la congelación rápida a -40 °C, se conserva al máximo el sabor original y los nutrientes naturales de las papas.
Sin colorantes
Sin conservación
Sin esencia
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