Boniato congelado IQF listo para cocinar FSSC22000 y AIB International
Al abandonar la pérdida de nutrientes asociada con el procesamiento tradicional de alta temperatura, adoptamos una tecnología avanzada de congelación rápida a baja temperatura: el bloqueo de la frescura instantánea a una temperatura ultrabaja de -40 ℃ preserva la estructura celular intacta de las batatas.
No solo eliminamos aditivos artificiales como conservantes y edulcorantes, sino que también conservamos sus nutrientes originales, como la fibra dietética, el β-caroteno y la vitamina C. Cada bocado ofrece la auténtica nutrición de las batatas frescas. Rica en fibra dietética, aumenta la saciedad y reduce los niveles de azúcar en sangre, siendo un sustituto perfecto para desayunos calóricos. Esta opción saludable es ideal tanto para quienes buscan controlar su peso, como para quienes cuidan su azúcar en sangre y para profesionales con mucha actividad.
LEER MÁS